那么除了野味还有什么美食可以食用呢?嘿呀,据小编了解可多了去了。今天小编来介绍一种美食,听说还比有些野味还要好吃咧!
今天我们来看看上海的美食''葱油拌面''。
葱油拌面作为一道充满上海风情的海派面点,在全国享有名誉。葱油拌面的制作方法不难,材料也易准备,比较家常。做好的面条上挂着浓浓的葱油和酱料,香气扑鼻,酱汁美味,吃面时更能扎实地品味到这香气,极大挑起了食欲。
葱油拌面是一道以、、丝、、、、、、、、、作为食材制作而成的。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,品种包括开洋葱油面、开洋鲜美,葱油也很香。葱油肉丝面、葱油。
做法简单,材料不复杂,容易制作。只需和面条,及些许配料即可完成。
、坐锅点火放入少许,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,、、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;
将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可;
就这样一份美食就出炉了。
哎呀,不行了我要流口水了。我先去品尝,品尝去。对了小编等着你来品尝这一美食哟!
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